Vajon hányunkban él a gyermekkori emlék, ahogy a nagymamánk a gőzölgő fazék fölé hajolva megszállottan kavargat, majd néha megdörgöli fényesen gyöngyöző homlokát a kézfejével. Nem sokkal később pedig a kamrában katonásan sorakoznak az aranyló vagy sötétlő nedűvel színültig töltött üvegek, mi pedig…

Vászontáskákkal rohangáló fiatalok, lekvárt főző nagymamák, hosszú bevásárló listát készítő háziasszonyok. A tudatos életmód csírája a legtöbbünkben megtalálható, ám ahhoz, hogy valóban elszánt ökoharcosokká váljunk, nem árt, ha bírunk egy-két mentális jellemzővel. Miről ismerhető fel a…

Tudtad, hogy egy átlagos magyar állampolgár csaknem évi 68 kg élelmiszerhulladékot termel? Ezzel még mindig majdnem 10 kilóval járunk az európai átlag alatt, de az ételpazarlás tagadhatatlanul korunk egyik legjelentősebb globális problémájává nőtte ki magát. Ahhoz képest, hogy a Föld bizonyos…